中国古代人民,就有房前屋后栽种桑树和梓树的传统,因此常把“桑梓”代表故土、家乡。 在古代,桑树有着多钟价值:桑木还可以用来做弓,叫做桑弧。枯枝可以作为版干柴;树皮可以作为药材,造纸;桑木还可以也可以造纸;桑木还可以用来制造农业生产工具,如桑杈、车辕等。叶为养蚕的主要饲料,亦作权药用,并可作土农药。木材坚硬,可制家具、乐器、雕刻等。桑椹不但可以充饥,还可以酿酒,称桑子酒。 古代的生活,军事与桑息息相关; 《本草纲目》云:“史言魏武帝军乏食,帝得干葚以济饥。金末大荒,民皆食葚,获活者不可胜计。则葚之干湿皆可救荒,平时不可不收集也。” 《本草纲目》又云:“苏颂日桑白皮作线缝金疮,肠出更以热鸡血涂之。”《圣惠方》治发脱落,桑白皮剉三升以水淹没,煮五六沸,去渣频洗之润之很效。” 明代解缙曾写诗赞:“一年两度伐枝柯,万木丛中苦最多。为国为民皆是汝,却教桃李听笙歌。” 古代有一个关于桑葚的传说,一少年叫蔡顺,父亲早亡,母子相依为命。战乱之际,无以果腹,蔡顺便在桑葚结果时节,每天采摘桑子充饥。他把紫红的桑葚和红色的桑葚分开放在不同的竹筐中,甜美的紫红色桑葚留给母亲,自己只吃酸涩的红色桑葚。起义军感其孝心,给了他粮食回家供养母亲。这就是二十四孝中“拾葚异器”的典故。 桑在古代,开始就是一个普通的植物。但随着人类智慧识苏,人类生活品质、精神生活有了飞跃,如:蚕母的产生,而桑,在周商时,已经是宗庙祭祀时的神木。等到先秦时农桑遍野,文字记述当中古朴粗糙的自然画面,因为桑蚕饲养在农事里的普及,逐渐开始变得柔和、华美起来。男子的朝服,用丝绸的华贵,可以配合庄重威仪的形象,女子之美,终于可以写的“落花入领,微风动裾”,更加的风情万种。 5000年的历史,描写桑诗歌赋,洋洋洒洒,《诗经》中就十篇之多,而且,主要描写的是爱情故事,《隰桑》中的欢乐,《桑中》的缠绵,《氓》人老珠黄的描述。
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