2021年7月18日岭南师范学院细雨实践队在化州市高枨小学进行三下乡“饺心“团建活动。鼓励细雨实践队的小伙伴共同参与做馅、包饺、煮饺过程，拉进彼此间的距离，有利于三下乡支教的过程更好的润滑进行。

后勤组协助并指导其他小伙伴如何将不同食材混合，做出美味的饺子馅。针对不同小伙伴的口味，我们总共做出了三种不同口味的饺子馅，即韭菜猪肉馅、鲜菇沙葛馅、玉米胡萝卜馅。在做馅中每个小伙伴都能学到很多，比如有人惊讶的说：“原来饺子打肉馅要下生粉，软化肉质、使肉质更滑嫩啊!”生活的小妙招，总是在生活里来，生活里去，在小小的包饺子的活动中我们能学到许多的生活知识。

做馅难，包饺子也是个大工程。很多时候馅不小心加多了就容易将饺子皮撑破，或者在包饺子的时候没有捏紧，煮饺子时就会“露馅“，并且饺子的数量要足够18个人吃。每个小伙伴似乎都有自己的独门诀窍，做出的饺子花样繁多，有敦实厚重的、有别致精彩的，还有四不像的，在饺子大会上能学到许多包饺子的方法，新奇的包法总会吸引许多小学徒。场面一片欢声笑语，每个人的脸上都洋溢着喜悦。

简简单单的一场包饺子，在无形中增进了我们彼此间的距离。在吃完饺子后，我们还进行了饭后娱乐狼人杀小游戏，设置了三狼、三神、四民，这是一个考验我们的智商与演技的游戏。“你信我吗？”使用高超的演技，为了骗取信任活到最后，这反而不会让我们彼此间真正的失去信任，在游戏的循环进行而逐渐拉进距离，融入细雨实践队这个大家庭。

撰稿人：陈文婷

摄影：何庆龙