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二月二开龙门

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时间:2016-03-11 09:52散文来源: 散文作者: 麻大湖人点击:
        
  “二月二,龙抬头”,在我们鲁北地区,也有“二月二,开龙门”的说法,虽然说法不同,意思是一样的,都和龙有关系。各地有各地的风俗,在我们鲁北地区,每到二月二这一天,人们就爆玉米花,也有炒料豆的。大人小孩还念着:“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这一天,各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。
  也有很多禁忌,妇女起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服,怕伤了龙皮,不准做针线,怕刺伤了龙眼等等。
  关于“龙抬头”的说法,“开龙门”的故事,有很多版本。
  一种说法和王莽有关。传说王莽篡权后,龙王大怒,心里愤愤不平,心想:“我们龙子龙孙,怎么能给一条蟒蛇伺候。”龙王下令,关闭龙门,只要王莽当皇帝,就一滴雨也不下。可是,虽然天不下雨,井里的水却向周围渗透十里,河里的水向外渗透百里,庄稼连年获得大丰收,老百姓安居乐业,丰收后就祭祀天地,诉说天地的恩德。玉皇大帝知道后,下谕旨命令龙王下雨。龙王哪里敢违抗玉帝旨意,便打开龙门,让群龙都出来,普降甘霖,这一天,正好是二月初二,因此,才有二月二开龙门的说法。人们为了感谢龙王,家家户户爆米花,炒豆子,供奉龙王。
  可是,我小时候也听奶奶爸爸说过,都和前面说的不一样,奶奶是一个版本,爸爸却是另一个版本。
  我小时候,家里很穷,二月二那天,奶奶把留下做种子的玉米,把两头尅下来,给我们爆玉米花。我们兄弟姐妹五个在一边看着。奶奶把一些沙土放在锅子里,放在炉子上,点燃了炉火,一直烧到沙土“突突突”的翻滚,奶奶才把玉米粒放在里面,不停地用木棒搅拌。一会儿,只听得“嘭”的一声,一个玉米粒开了花,跳到了砂锅外面。我们都抢着去拿,最终还是被哥哥抢到了,他放在手里吹了吹,递给了妹妹:“妹妹最小,应给先给妹妹吃。”奶奶听了,看了看大家,满意地笑了。
  又是“嘭”的一声响,又一个跳到锅子外边,我捡起来递给了弟弟。第三个姐姐给了我,我放进嘴里,轻轻的一咬,满口喷香,我一边咀嚼着,一边点着头:“好吃,好吃!”
  接着,就听见砂锅里“啪啪啪”的直响,那玉米开花,在砂锅里蹦蹦跳跳,奶奶把开了花的玉米,用铲子铲出来放在我的面前,让我们吃着,她继续不停的搅拌。
  我问奶奶:“奶奶,为啥今天你爆米花?”奶奶笑着说:“因为今天是二月二,开龙门的日子,从今天开始,下雨时天上就打雷了。”
  我问奶奶为什么,奶奶一边搅拌着,一边娓娓动听的讲起来。
  从前,有条小鲤鱼,长大后,它要去跳龙门,只要跳过龙门,就会成为一条龙了。小鲤鱼的爸爸和妈妈都同意了。小鲤鱼开始向大海游去,它游啊游啊,经过了七天七夜终于来到了龙门前,看到龙门紧闭,它运足了力气一次又一次的往上跳,却怎么也跳不过去。
  跳龙门的日子过去了,小鲤鱼又回到家乡,第二年又去,可是仍然还是跳不过去。也不知道过了多少年,小鲤鱼变成了一条老鲤鱼,连回家的力气也没有了,就住在龙门前,不停的练习。龙王看到后,深受感动,在二月二这一天,鲤鱼又去跳龙门,刚刚跳起来,只见龙门大开,鲤鱼一下子跳进了门里,变成了一条龙。人们为了鼓励小鲤鱼,都把玉米爆了花,扔进大海。从此,才有了二月二爆米花的风俗。
  奶奶讲完故事后,还语重心长的告诉我们说:“无论做什么,一定要有恒心,有耐心,不要怕挫折和失败,只有坚持才会成功。”
  我们觉得奶奶的话很有道理,都点点头答应着。
  爸爸讲的故事,却与孙悟空有关。
  传说,古时候,老百姓们都不知道盐是什么,甜、酸、苦、辣、咸、这五味,就是不知道咸是什么滋味,就连海里的龙王,地下的阎王都不知道咸味。
  孙悟空被封为弼马温后,住在天宫里面,尽职尽责,当他听说弼马温是个芝麻粒儿大的官后,反下了天宫。玉皇大帝要派兵捉拿,太白金星说还是招安比较好,免的大动干戈。孙悟空回到天宫,玉帝封他为齐天大圣,并且盖了齐天府让他居住。孙悟空天天游手好闲,和天上的神仙称兄道弟。这一天他来到了御膳房,看到御厨们正忙着给玉皇大帝做饭,一盘一盘的放在那里,散发出一阵阵的香味。孙悟空趁大家不注意,抓起一把菜放进嘴里,觉得味道特别,其香无比。他从来没有吃过这么香的东西。他砸吧砸吧嘴问厨师:“这天上人间,地下阎王,海中龙王处我是常客,怎么就没有吃到过这么好的东西,里面你们放了什么好东西?”
  大家都摇摇头说不知道,孙悟空大怒,从耳中拿出金箍棒就要发作。一位年长的御厨连忙走过来,把孙悟空悄悄地拉到一边说:“玉皇大帝吃的菜里面,放了盐,所以才这么香。”
  孙悟空眨巴眨巴眼睛问:“盐?盐是什么?”
  御厨低声说:“在人间说的五位,甜、酸、苦、辣、咸,这盐的味道就是咸。”
  孙悟空问:“这盐放在哪里,让我老孙看看。”御厨向一边指了指说:“盐坨就放在里面”。孙悟空沿着他手指的方向一看,有两个天兵站在门边,任何神仙都不准靠近。孙悟空看了,不动声色的离开了。
  这天夜里,孙悟空悄悄地来到御膳房这里,一个隐身法,来到了那间库房里面,看到房子中间有一个高台,高台上放着一个瓷盘,盘里放着一个白色的圆坨,其他什么也没有。
  孙悟空心想,这可能就是御厨所说的盐坨了,他连忙揣在怀里往外就走,忘记了使用隐身法,惊动了两个看门的天兵。
  玉皇大帝知道后,立即派遣托塔李天王带领天兵天将前去追回盐坨。
  天兵天将在东海上空,把孙悟空团团围住展开激战。
  龙王正在龙宫里喝茶,一位巡海的夜叉急匆匆跑进来禀报:“启禀龙王,在我们上空那孙悟空正在和天兵天将激战,也不知道是何原因,我们去不去帮忙。”
  龙王瞪了了夜叉一眼说:“帮谁?是帮孙悟空还是天兵天将?你还嫌孙悟空给我们添的乱子少么,快去打听打听是何原因。”
  那位夜叉出去后,一会了又跑进来说:“启禀龙王,打听清楚了,是孙悟空偷了玉帝的盐坨,李天王带领天兵天将追回,孙悟空不肯给,就打起来了。”
  龙王听了,沉思了一下说:“快,关闭龙门,龙子龙孙一个也不准出去,我们坐‘海’观虎斗吧。”
  孙悟空和天兵天将激战了七天七夜,不分胜负,二月二这天,哪吒也来助阵,李天王祭起宝塔,哪吒扔来乾坤圈,孙悟空连忙招架,没想到那盐坨掉进了大海之中。
  夜叉报告了龙王,龙王下旨:“那盐坨是玉皇大帝的宝贝疙瘩,谁也不准动,打开龙门,叫所有的龙子龙孙,带领所有的鱼鳖虾蟹,把大海给我觉它个天翻地覆。”
  大家不明白是怎么回事,只好按照龙王的话去做。一会儿功夫,大海掀起了滔天的波浪。
  大约过了一个多时辰,那盐坨都融化在海水之中,龙王才叫大家停住。
  托塔李天王来到龙宫,跟龙王索要盐坨,龙王说:“我害怕孙悟空来我们大海里闹事,我也想助大王一臂之力,所以叫龙子龙孙带领鱼鳖虾蟹一起来助阵,没想到那盐坨却融化在海水里面了。”李天王也没有办法,只好回天宫交旨去了。从此,大海里的水都成了咸的,人间才有了盐吃。
  这一天正是二月二,因此人们说二月二开龙门。
  老百姓知道后,为了感谢龙王做了件好事,都把玉米爆了花,把豆子炒熟了,把面擀成豆棋炒熟了,扔进大海犒赏那些龙子龙孙,鱼鳖虾蟹。因此,二月二爆米花、炒料豆和炒豆棋的风俗也延续了下来,一直到现在。
                            (散文编辑:江南风)
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