走进老窖广场,便闻到一股酒香,不禁想到:这里上班的人开车会不会被交警查处酒驾呢? 10元一张门票,值,不像有些古城挨着挨着都是三五十的门票,几个古旧遗迹一看,几百元就消失了。 在中国第一窖石刻前留影。 龙泉井的井盖像古代的官帽,导游拿开井盖,往井里望去,很深,能看见亮光闪闪的井水。后面立了一块大龟托起的石碑,上书“龙泉井”。旁有一古亭名曰“龙泉亭”。由井而酒,往里走便是1573老窖窖址。每走一步,都在穿越很多年代。过去的老窖可以从那些文字中寻觅,老窖的酿造工艺还在那些窖池上弥漫的烟雾中传承。透过玻璃,见到那些大大的池子,还有人在里面翻料劳作。我想,这是一个工艺展示区呢?还是真正的生产区呢?曾经见识过煮酒的场面,这是第一次见到酿酒发酵的场景。那些一个个窖池展示了泸州城过去现在盛大的酿造场面。在空气醇浓的酒香里,我记起了一个故事。 李叔50年代在供销社工作,一次他负责到泸州运酒。船从平昌县的王家沱出发,来去要一个月时间。他请了一帮船家子,到泸州装了酒,一路往回开。那一坛坛美酒勾引着那些船夫的喉咙,挑战着他们的韧劲。泸州老窖,只是听说过,很多人从没有喝过,那时,一般的人十年也不一定能喝到一口名酒。有人终于忍不住,打开了一个酒坛。那浓浓的香味让所有人投降了,他们美美的喝一口,咂着嘴,流着涎水。一路上,就这么每天喝一点,到了王家沱,一坛酒也就完了。结工钱30元,结酒钱刚好也是30元。李叔说:喊你们少喝点你们不听,这下好了,白干了一个月,我也没办法了。那些船夫一个个哪有后悔?都开心的笑着,能喝到如此美酒,值! 在展览室,我走马观花。知道了一些这老窖几百年的厚重历史,以及它孕发的文化、经济、政治。 看着那些从古到今的酒,还有那些诗,那些名人伟人。我不敢妄谈,就当一个过客,来这里一个小时穿越了400年,值! 这时,我发现女儿被那些各式酒瓶和古式家具所吸住了,在穿梭拍照。 赞 (散文编辑:江南风) |